중국에서의 맛있는 이야기

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중국은 3대 연휴가 있다. 춘절(=음력 설), 노동절(=5월1일), 국경절(=10월1일)의 세가지가 그것이다.
그렇지만 한국처럼 **절이라 하여 거의 매월 한번씩 찾아오는 그런 휴일은 없다.
이 3대 명절은 일반적으로 국정공휴일 3일에다가 앞 혹은 뒤의 토,일요일을 대체근무로 때우고 그 휴일을 3일 연휴에 이어다 붙여, 7일 연휴를 만들어 쉰다.
이런 7일간의 연휴는 국가의 강제집행 사항이 아니라 권고사항에 불과하지만 관례적으로 대부분의 관공서, 기업 등이 보편적으로 7일의 연휴에 돌입한다.
이렇게 7일씩 연달아 휴무에 돌입하는 배경으로는
- 중국 땅덩어리가 넓어 어디한번 가려면 기차나 차량을 이용한 원거리 이동에 소요되는 시간이 하루나 이틀로 부족한 점이 있고
- 오래전 내수 소비진작을 장려하기 위한 정부의 정책이 지금까지 이어진 탓이다.

중국 정부(국무원)에서 2008년부터 변경된 휴일제도를 도입한다고 발표했다.
노동절 휴무를 기존 사흘에서 하루로 줄이고
대신 전통 명절인 청명절, 단오절, 중추절을 각각 하루씩 새로운 휴일로 지정했다 한다.
지정 휴일이 주말과 겹칠 경우는 월요일을 휴일로 지정하여 보장한다.
또한 기존 정월 초하루부터 3일 연휴이던 춘절 휴일을 음력 섣달그믐으로부터 3일 연휴로 바꿨다.
결론적으로 연간 휴일은 이전보다 하루가 늘었고, 본인이 보기에는 현실적이고 합리적인 변경으로 보인다.

기존의 3대 명절중 춘절은 모든 민족이 고향으로 돌아가고
노동절과 국경절은 여행등을 많이 떠나는데 이러한 장기 휴무에 대해 불만들이 많았던 것이 사실이다.
- 말이 좋아 여행이지 전국방방곡곡의 경치좋다는 곳은 죄다 인산인해로 발디딜 틈 없고
- 무질서와 혼란만이 득실거려 휴식의 개념은 찾아볼 길 없고
- 관광지의 바가지 물가로 인해 비정상적인 소비와 낭비가 이뤄지고
- 그렇다보니 결국 피곤과 짜증만이 증폭되는 결과를 초래하는 것
이 요즘 휴가의 현실이기 때문이다.
본인의 주변에도 연휴에는 움직이지 않고 집에서 쉬는것이 제일 좋다는 사람이 대부분이다.

오랫동안의 관례를 깨고 새로운 휴일제도가 제정되어 발표되었다.
정부과 경제와 서민 모두가 긍정적 효과를 거둘 수 있는 제도로 정착되길 기대해본다.
2007/12/19 10:20 2007/12/19 10:20
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더도말고 덜도말고 한가위만 같아라고 했다.
한국에도 중국에도 추석은 명절이다.
그러나 그 풍습은 약간 다르다.

▼ 언제?
한국이나 중국이나 음력 8월 15일, 같은날이다.

▼ 명절 이름
한국 : 추석, 한가위, 중추절
중국 : 중추절(쭝치우지에:中秋節)라고 하며, 추석이란 말은 쓰지 않는다


▼ 쉬는날
한국 : 매년마다 다르지만 추석 당일을 전후로 3~7일정도는 휴무에 돌입한다.
중국 : 공휴일이 아니며. 기본적으로 정상근무한다. 하지만 기업, 기관에 따라 중추절 당일 하루 쉬거나 오전근무하는 곳도 간혹 있다.


▼ 가족화합
한국 : 그야말로 민족 대이동. 전국 방방곡곡에 흩어져있던 일가친척이 한자리에 모인다.
중국 : 대이동은 아니고 가족, 또는 가까이 있는 친척이 모여 같이 저녁식사 한끼하는 정도다
.

▼ 명절풍습
한국 : 차례.
차례상을 보는 것까지 아직 전통방식이 계승되어 오고 있으며, 그 대상은 조상이다.
중국 : 배월(빠이위에:拜月).
음식을 장만하여 절을 올리는데, 그 대상이 달이다. 요즈음 상해와 같은 대도시에서는 그마저도 하는 사람 많지 않다.


▼ 명절음식
사용자 삽입 이미지

한국의 송편

사용자 삽입 이미지

중국의 월병



▼ 명절음식풍습
한국 : 송편을 먹는다.
온가족이 모여 직접 송편을 빚고 나눠 먹는다.
또한 모인 가족들이 바리바리 싸들고온 고기, 과일 등등을 푸짐히 차려 먹는다.
그래서 마트등에는 각종 음식, 선물세트등이 추석전용 코너를 채우고 있다.
중국 : 월병을 먹는다.
자기가 사거나 만들어서 먹는사람 거의 없다. 시중에 파는 월병을 사서 주위에 돌린다.
이것이 풍습이 되다보니, 왠만한 사람은 월병을 선물로 적잖이 받는다. 따라서 받은 월병을 고스란히 다른사람에게 선물하는 경우가 꽤 많다.
마트등에서는 월병만 산더미처럼 쌓아놓고 판다.


풍습이야 어찌 되었든 풍성한 수확을 기뻐하고, 모두가 바쁜 일상을 잠시 접고 주위를 돌아보며 행복과 안녕을 기원하는 그런 날이라는 것은 한국이나 중국이나 여지없이 꼭같다.
모두들 행복한 명절이 되시기를...
2007/09/21 10:38 2007/09/21 10:38
공상플러스

추가
▼삥뜯기
한국 : "새해 복 많이 받으세요~ 올해에도 행복한 하루 되세요~"
은근슬쩍 나이든 할아버지/할머니에게 설날인척 하기
중국 : 그런거 없잔아!!

Jxx

하하하. 똑같이 하면 되겠네요.
중국도 설날에는 어른이 세뱃돈 주는 풍습이 있으니까요.

Shain

중국의 명절과 그렇게 다르군요 ^^
전 명절이 그렇게 달갑지 않은 지 오래 되서..
(명절은 뭔가 표준화된 사람을 위한 행사같더라구요
결혼이든 성별이든.. 기준에 맞아야 기쁜 날인가봐요)
명절이 오든 말든 그러고 있습니다..하하..
잘 봤어요 ^^

Jxx

표준화, 보편성 뭐 이런걸 별로 안좋아하시나봐요.
뭔가 자신만의 이벤트가 종종 있으실듯...